商業産業用電気ベーカリーオーブン
この業務用電気ベーカリーオーブンは、業務用厨房に欠かせない設備であり、生産効率の向上、食品の安全性の確保、ベーキング品質の向上を目的として設計されています。適切な業務用オーブンを選択するには、容量、電力、機能性、材質、コントロールパネル、安全性などの要素を考慮する必要があります。
この業務用オーブンは、高圧霧化蒸気の先進技術を採用しています。ベーキングプロセス中、水は高圧下で霧化され、すぐに蒸気に変換されます。直流自吸式ポンプを使用して、5秒で水を充填します。蒸気は食品によく浸透し、ヨーロッパのパンやバゲットを作るなどのベーキングニーズを満たします。
この工業用ベーキングオーブンは大容量を特徴とし、60Lと95Lの2種類から選択できます。さらに、この電気ベーカリーオーブンには、ユーザーの操作を便利にするためのインテリジェントなコントロールパネルが装備されています。現在、このc商業 電気ベーカリーオーブン 家庭、ホテル、レストラン、パン屋などで広く使用されています。技術の進歩に伴い、ユニバーサルスチームオーブンの機能がさらに向上し、ユーザーにさらに便利な調理体験を提供します。

業務用オーブンの主な特徴:
大きい 容量:このオーブンは、60Lと95Lから選択でき、複数のパン皿を同時に焼くことができるため、パン焼きの効率が向上します。

正確な温度制御: この業務用オーブンには、オーブン内の温度を正確に設定および調整できる高度な温度制御システムが装備されています。これは、さまざまな種類の食品を焼いて最適な焼き上がりを確実にするために不可欠です。

耐久性:業務用電気ベーカリーオーブンは、高強度の使用環境でも耐久性と信頼性を確保するためにステンレス鋼素材を使用して設計されています。

多機能モード:この業務用オーブンには、5 種類のベーキング モード、ワン ボタン スプレー モード、温度調節モード、極度冷却および保温モードなど、さまざまなベーキング モードがあります。これらのモードは、コントロール パネルから選択して、さまざまなベーキング効果を実現できます。

ベーカリーオーブンのパラメータ(60L)
| サイズ | 636*613*640ミリメートル |
| 力 | 4KW |
| 電圧 | 220V |
| 温度範囲 | 5〜350℃ |
| 内部寸法 | 486*350*456ミリメートル |
ベーカリーオーブンのパラメータ(95L)
| サイズ | 840*616*745ミリメートル |
| 力 | 4.5KW |
| 電圧 | 220V |
| 温度範囲 | 5〜350℃ |
| 内部寸法 | 663*350*545ミリメートル |