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ポータブル誘導中華鍋バーナーには 4 つの加熱ゾーンがあり、土鍋ご飯などの料理に特化して設計されています。誘導加熱技術を使用して電磁誘導により熱を発生させ、鉄製の鍋を直接加熱して食品を調理します。従来のガス火力鍋と比較して、レストランの誘導調理台には、省エネ、環境保護、簡単な操作、高い安全性などの利点があります。