業務用の頑丈な傾斜式IHボイリングパン（ミキサー付き）
この傾斜式ボイリングパンは、大規模な飲食店向けに特別に設計された効率的な調理器具です。誘導式スープボイラーは、ホテル、レストラン、食堂などで、主にスープ、料理、シチュー、お粥などに広く使用されています。この高性能ボイラーは通常、容量が大きいため、一度に多くの食品を調理しやすく、時間を大幅に節約できます。
傾斜式大鍋の主な特徴の一つは、傾斜可能な設計です。この設計は、従来の大鍋に注ぐ際の不便さを解決します。特に鍋の中に既に食べ物やスープが入っている場合、重くて使いにくいです。インテリジェントな駆動機構により、傾斜式スープ鍋は簡単に回転したり傾けたりすることができ、使用の利便性と安全性が大幅に向上します。
さらに、レストランのスープ調理器には通常、高度な加熱システムと安全装置が装備されています。たとえば、電磁加熱システムは、均一で効率的な加熱効果を提供すると同時に、省エネで環境に優しいです。安全弁や圧力計などの安全装置は、使用中の安全性を確保し、事故の発生を防ぎます。
全体的に、傾斜式ボイリングパンは調理効率を向上させるだけでなく、ユーザーの作業環境も大幅に改善します。そのインテリジェントな設計と多機能な使用により、現代のケータリング業界では欠かせない重要な設備となっています。
傾斜式沸騰鍋の主な特徴:
効率的: 誘導加熱を採用し、温度が急速に上昇し、熱効率は 90% 以上です。
鍋の3次元加熱により、食材が均一に加熱されます。
この高負荷ボイラーは容量が 200L あり、数百人の食事に対応できます。
安全保護：レストランのスープ調理器は過熱保護/過電圧保護を採用しています。
手動で傾けて食べ物を注ぎ出すので、操作が簡単です。
誘導スープボイラーにはインテリジェントなディスプレイが装備されており、操作が簡単です。
傾斜式沸騰鍋のパラメータ:
| サイズ | 1300*1000*1100ミリメートル |
| 電圧 | 380V |
| 力 | 25kW |
| 段階 | 三相 |
| 頻度 | 50-60Hz |
| 容量 | 200L |
