業務用インテリジェント全自動炒め調理機

                                              業務用インテリジェント全自動炒め調理機      

  全自動調理機 は、インテリジェント、高効率、安全性を統合した最新のキッチン設備です。この全自動調理機は、調理効率を向上させるだけでなく、料理の品質と味を保証するため、ケータリング業界や食品加工工場にとって理想的な選択肢となります。この自動炒め機は、誘導加熱の原理を採用しています。ヒーターの外壁に電流を通して磁場を発生させることで、鉄鍋の中に無数の小さな渦電流を作り出し、急速加熱を実現し、物体を加熱するという目的を達成します。この加熱方法は、熱効率が95％と高く、省エネで環境に優しく、裸火がなく、より安全です。

  この自動炒め機は、野菜炒め、チャーハン、焼きそば、春雨の炒め物に適しています。操作は簡単で、タッチスクリーンでパラメータを設定するだけで自動調理ができます。この自動炒め機には、材料を均等に加熱して焦げ付きを防ぐための攪拌装置と回転装置が装備されています。さらに、この業務用炒め機には、速度を調整できる正転および逆転機能があり、さまざまな料理の調理要件を満たします。

  自動炒め鍋の設計は人間化と実用性を重視しています。自動炒め鍋には油タンクも装備されており、高温調理中の安全性と安定性を確保しています。PLCコントローラーを通じて、ユーザーは温度と時間を正確に制御し、標準化された手順の大量生産を実現し、人件費を大幅に節約し、労働強度を軽減できます。

業務用炒め機の主な特徴：

•  多機能:炒め物だけでなく、チャーハンや焼きそばなどにも使え、キッチンの使い勝手が高まります。

• 均一加熱:360度自動炒め、より均一に調理

• 便利：音声プロンプトで調味料を追加できるので、シェフのスキルは必要ありません。

• お手入れ簡単: 高圧洗浄ガンを装備しており、掃除が簡単です。

• インテリジェント制御:自動調理ロボットは高度なマイクロコンピュータ制御システムを搭載しており、自動攪拌、温度制御、タイマー機能を実現できます。ユーザーはプログラムを設定するだけで、調理プロセスに手動介入は必要ありません。

• 安全性 ： 安全を確保するための緊急停止スイッチ付き。

• 正確な温度制御:正確な温度制御が可能で、食材の加熱しすぎや不均一な加熱を防ぎます。
  

• 手動モードと自動モードを任意に切り替えます。

• 高効率:1人で3台の機械を同時に操作できるので、省力化、高効率化が図れます。
  

• メンテナンスが簡単: 障害コードプロンプト、メンテナンスが簡単。

自動炒め調理器の構成:

• ノンスティックコーティング:内側にはノンスティックコーティングが施されており、食材が鍋にくっつくのを防ぎ、お手入れが簡単です。 

• コントロールボックス:装置全体の操作とパラメータ設定を司るPLCコントローラを内蔵しています。 

• 加熱コイル:鍋本体の底部に取り付けられ、加熱の役割を果たします。
  

全自動調理機のパラメータ：