レストラン用ダブルバーナー誘導調理器
ダブルバーナーのIH調理器は、調理や炒め物用に特別に設計されたキッチン家電です。IH調理器は、電磁誘導の原理を利用して電気エネルギーを熱エネルギーに変換します。急速に変化する磁場によって中華鍋の底に無数の小さな渦流を発生させることで、中華鍋自体が急速に加熱され、中華鍋内の食品が加熱されます。このタイプの機器は、加熱が速いだけでなく、火力が均一であるため、調理効率が大幅に向上します。
ダブルバーナーIHコンロ コンピューター制御により、正確な温度制御と急速加熱を実現し、高温炒めが必要な四川料理や湖南料理に特に適しています。このIHコンロは2つの独立した加熱ゾーンを備えており、同時調理が可能で、食事の準備の効率を高めます。さらに、IHコンロは多機能です。炒める以外にも、揚げる、揚げる、煮込む、茹でるなど、さまざまな調理方法に使用できます。この多機能により、IHコンロはキッチンに欠かせない調理ツールとなり、調理の利便性が大幅に向上します。

電磁調理器の主な特徴:
高効率: 高い熱効率を備えたシングルバーナーの中華電磁調理器は、従来のガスや燃料のコンロよりも 50% 以上エネルギー効率が優れています。
急速加熱: 電磁誘導加熱は加熱が速く、短時間で高温に達するため、中華料理の素早い炒め物に適しています。
安全で信頼性が高い: 過電流保護、過電圧保護、低電圧保護、空燃保護などの複数の安全保護機能を備えており、安全に使用できます。
お手入れ簡単: 誘導調理器用の大型中華鍋の表面は、通常、耐高温性、耐衝撃性、高強度の微結晶ガラスで構成されており、清掃やメンテナンスが簡単です。
直火禁止: 電磁加熱プロセスでは直火を使わず、煙も出ないので、清潔なキッチン環境を維持するのに役立ちます。
電磁調理器のパラメータ:
| モデル | サイズ | 力 | 電圧 | 段階 | 頻度 |
SMK-SG06H
| 1600*900*(800+400) | 15*2 | 380V | 木eeフェーズ | 50-60Hz |
SMK-SG07H
| 1700*1000*(800+400) | 20*2 | 380V | 木eeフェーズ | 50-60Hz |
SMK-SG08H
| 2000*1150*(800+400) | 20*2 | 380V | 木eeフェーズ | 50-60Hz |
SMK-SG09H
| 2200*1250*(800+400) | 25*2 | 380V | 木eeフェーズ | 50-60Hz |
SMK-SG10H
| 2300*1350*(800+400) | 30*2 | 380V | 木eeフェーズ | 50-60Hz |