セミクロン ローラーシリーズ インテリジェント調理中華鍋マシン AI搭載調理ロボット
外形寸法：1600*850*1330mm 電力：150W*3
電圧: 220V
相: 単相
周波数: 50～60Hz
容量：2.5kg×3
ポット直径：300mm
ガス消費量: 液化ガス 0.95kg/時、天然ガス 1.1立方メートル/時
労働力不足を緩和する
ケータリング業界は常に100万人以上のシェフ不足に直面しています。ロボットは、食材の追加、炒め物、鍋の洗浄といった反復作業を代替することで、技術的なハードルを下げることができます。1人で3台の機器を同時に操作することも可能です。12。
全体的なコストを削減する
人件費：ロボット1台の1日あたりの平均生産能力はシェフ3人分の生産能力に相当し、給与や社会保障費を支払う必要はありません。8。
エネルギー消費制御：密閉型設計により熱損失が低減され、エネルギー消費量は従来のストーブよりも 30% 低くなります 3;
ロスコントロール：正確な温度制御により焦げ付きや無駄を防ぎ、食品廃棄率を 15% 削減します。
超高速食事準備機能
1品の調理サイクルは2～3分に短縮され、ピーク時には1時間で120食のファストフードを大量生産できるため、グループでの食事やテイクアウトなど、混雑するシーンのニーズにも対応できます。ユーダオプレースホルダー0 29.
多様なシーンを網羅
チェーンレストラン：店舗間での味の均一性を確保し、クラウドベースのレシピの同期更新をサポートする 13;
コミュニティ食堂：高齢者向け食堂の低コスト運営の問題点（例えば、杭州のケースでは満腹になるまでの食事で8元を達成）に対処するため、禁煙設計は密閉空間7に適しています。
インスタント食品のグレードアップ：作りたての食感を通してインスタント食品の消費意欲を喚起し、効率性と日常の美味しさを両立
